１ヶ月ほど前のことになるのですが、会社帰りにいつも立ち寄るスーパーで、アサヒビール株式会社から新しいビールが発売されていました。
その新商品は「アサヒ 食楽」という名前のビールでした。
８月の下旬ころから、各ビールメーカーが秋用の新商品を競い合うように発売しているのが目立ちますが、このビールも秋用の商品となっています。
ちなみに、この「アサヒ 食楽」の発売日は８月２１日でした。
また、このビールは１０月上旬までの秋限定の販売となっています。
他社の秋用のビールや新ジャンルビールにも興味があり、いろいろと新商品を飲んでいたこともあって、この「アサヒ 食楽」を購入したのが１週間ほど前になってしまいました。
そして、このビールを飲んだのが数日前でした。
発売してから１ヶ月以上経過していますが、今回は、この「アサヒ 食楽」を飲んだ感想などについて、レビューしていこうと思います。
「アサヒ 食楽」の特徴について
今回紹介する「アサヒ 食楽」は、アルコール度数は６％となっています。
そしてこの商品は、食がすすむようにいくつかの工夫がされているビールとなっていました。
まず、焙煎された国産米を使用することで、食事に合う香ばしい香りを実現させたようでした。
ビールの原料といえば麦芽ですが、麦芽を焙煎するのではなく、国産米を焙煎して使うというところが、このビールの面白いところだと思いました。
さらに、このビールの面白い特徴として、原材料にカイエンペッパーが使われているということです。
このカイエンペッパーを加えることで、ピリッとした心地よい刺激を実現させたようでした。
カイエンペッパーが使われているなんて、それってビールなの？と疑問に思うかもしれませんが、これについては、以前このブログでも触れたことがあります。
この「アサヒ 食楽」がビールに分類される理由は、２０１８年の４月１日からビールの定義が改正されて、果実や香料が使用されたものでも、特定の条件さえクリアしていればビールとして認められるようになったからです。
焙煎された国産米の香ばしさと、カイエンペッパーの刺激によって、食事との相性のいいビールとなっているようです。
実際に飲んでみたら・・・
冷蔵庫でよく冷やしておいたものを、まずはグラスに注いでみます。
見た目の色は、季節に関係なく一年中販売されている、一般的なビールや新ジャンルビールと変わらない、黄色い色でした。
色をチェックした後に、一口飲んでみます。
「あっ！意外とさっぱりしている！」
ガツンとくるような濃い味ではありませんでしたが、香ばしい香りと、ピリッとした刺激を感じることができました。
そして、適度な苦味がありました。
すっきり、さっぱりしていて飲みやすくて、美味しいビールだと思いました。
イメージしていたものよりもクセがなく、確かに食事と相性のいいビールだと思いました。
結びに
この「アサヒ 食楽」は、比較的さっぱりしていて、飲みやすいビールになっています。
そして本当に、香ばしい香りと、ピリッとした刺激があるのですが、このビール自体の味の主張がそれほど強くないので、いろんな料理に合うと思います。
この「アサヒ 食楽」は秋限定で１０月上旬までの販売なので、興味のある方は、早目に購入したほうがいいでしょう。
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